Готовим вафли с Машей. Экстрим, или эксперимент над наблюдательностью?

Хочу рассказать о сегодняшнем событии. :о)
Как обычно, рано утром, меня пришла будить двухлетняя дочка. Сегодня это "рано утром" наступило в 5.36. :о) Сначала сообщила, что уже пописала, потом попросила банан. Все мои увещевания и предложения еще немного поспать она категорично отмела и пришлось идти на кухню. :о)
Банан был извлечен из холодильника. Банан был помыт. Банан был очищен от кожуры, порезан на дольки и съеден. :о) Но что такое - один банан на завтрак для молодого растущего организма?! Пф-ф! :о)) Как говорится - пыль! :о)) После того, как с бананом было покончено, Маша попросила вафли.
К тому времени я уже основательно проснулся и был готов к такому подвигу. :о)
Вместе с Машей мы достали плошку под тесто, насыпали туда муку, сахар. Маша помогла все перемешать и в полученную смесь был добавлен маргарин. Емкость поместили в микроволновку на минуту, чтобы маргарин расплавился. :о)
Пока микроволновка довольно кряхтела, расправляясь с маргарином, мы достали новую вафельницу и включили ее прогреваться. :о)
Вафельница греется минуты 3-4. За это время добавили в тесто три яйца, половину стакана молока, все это было еще раз тщательно перемешано, не без Машиной помощи. :о))
Оставив тесто на столе под Машиным присмотром, продолжил подготавливать вафельницу к готовке. Протер разогретые поверхности бинтиком, смазанным подсолнечным маслом, убрал с поверхностей единичные обрывки нитей, выпавших из бинта в процессе протирки. :о) И повернулся к столу, где Маша заканчивала "размешивать" тесто. :о)
Сначала меня немного смутил налет на поверхности теста. Само-то тесто такое.. желтовато-белое получается. И мелкая серо-черная крошка на поверхности очень хорошо заметна. Спросил у Маши, что это такое. Маша радостно показала на стоявшую рядом с ней перечницу и сказала: "Я поперчила!"
Кхм. :о)))
Убирать весть перец - это лишиться половины теста. Жалко. Решил испечь вафли с перцем. :о) Мужик сказал - мужик сделал! И на завтрак у нас были вафли, которые ничем не отличались от обычных, кроме слегка специфического острого вкуса. :о))
Маха слопала половину вафли и потом убежала пить воду. :о) Супруга с сыном ели вафли со сладким чаем. Катерина, кажется, что-то заподозрила, но не стала озвучивать свои подозрения. Предложила отнести вафли на работу. :о)))
На работе коллеги быстро все съели. Никто ни о чем не спросил. Кажется, под кофе - даже не заметили перца.
Жалко. А Маша старалась. :о)))

Готовим вафли по утрам - радуем жен, подруг и просто хороших девушек!

Супруга как-то сказала, что ей хотелось бы утром к чаю свежих вафельных трубочек. :о)
Мысль приобрести вафельницу и до этого посещала мою голову, но как-то ей (мысли) там было не очень уютно, поэтому надолго она не задерживалась. Но тут совпало несколько факторов - были свободные деньги, приближалось 8 Марта ну и я давно супругу ничем приятным не баловал. :о)
Проведя небольшое исследование имеющихся предложений, остановил свой выбор на вафельнице фирмы SUPRA - Supra WIS 100. Не надо сразу думать. что я зомбируюсь рекламой. :о)) Типа : "Су-у-упра-а-а!" :о)) Нет. Просто цена за агрегат была всего 750 рублей, при вполне привлекательном дизайне и достаточном функционале.
Собственно, вот так вафельница выглядит



Наступило 8 Марта, мы с дочкой, встав раньше всех, напекли вафель, всех порадовали. Наверное, тут я немного отошел от канонов. Обычно вафельницу просто дарят а затем смотрят, как радостная супруга готовит что-то на ней. :о) Но я решил, что веселее подарить аппарат и уже приготовленные вафли. :о)

Рецептов теста в интернете очень много. Я, в силу своего стремления к простоте, выбрал самый легкий
* яйца - 4 шт,
* сливочное масло или маргарин - 200 г,
* сахар - 1 стакан,
* сахарная пудра - 1/3 стакана,
* ванильный сахар - 1 ч. ложка,
* мука - 1 стакан

Сахарной пудры не оказалось дома, поэтому ее убрал из рецепта. Ванильного сахара тоже не было.
Сахара оказалось, на мой вкус, многовато, поэтому сейчас я кладу сахара в два раза меньше, чем муки. Маргарина тоже оказалось много - выпечка получается жирноватая. А имея двух детей, которые время от времени вытирают руки об одежду.. в общем сейчас в тесто кладу 80-100 грамм маргарина (половину пачки).
А если класть 3 яйца и добавлять немного молока для того, чтобы тесто было более жидкое, получается вообще замечательно - вафли становятся тонкими, достаточно эластичными и местами даже хрустящими.
Сильно хрустящие - плохо. :о)) Маша очень много крошит ими, когда грызет трубочки где-нибудь около компа, например. :о)

Из плюсов. В комплекте имеются специальные пластиковые формы (трубка и конус) для сворачивания вафель в трубочки и рожкИ.
Из минусов. Очень быстро стирается надпись SUPRA. Особенно с нагретой вафельницы. После 4 применений у меня более-менее нормально читаются только первая и две последние буквы.

Го - в школы Сыктывкара. Часть 3.

12-го марта, в субботу, сходил в школу. Были встречи с 4 третьими классами.
Так как директор и завуч одобрили мое общение с детьми, классные руководители выделили мне по целому уроку. В это время должны были быть классные часы, поэтому учебный процесс не пострадал. ;о)
Раздал комплекты, показал основные правила игры, предложил сыграть в атари-Го. Было много заинтересовавшихся детей. Следующее занятие должно было состояться в воскресенье, но тут, как назло - выборы. :о) Этот год вообще богат на катаклизмы всякого рода - карантины, актированные дни. Теперь вот, еще и это. :о)
Примерно из 80 детей около 40 изъявило желание подойти потом на секцию.
Раздал всем пригласительные с указанием времени и мест проведения занятий.
Думаю, человек 20 из-них пришло бы. Но вот сколько из них "потеряются" из-за пропущенного воскресенья...

Мысли.
1. Перед выступлением лучше всего его как можно более точно спланировать и проговорить. Вплоть до ассоциаций и шуток, которые помогут ребятам понимать материал. Мне помогает. Материал потом дается быстрее, компактнее, доступнее.
2. Надо учитывать различие в скорости восприятия учеников и готовности классов внимательно слушать.
Для размышления, небольшая информация.
Класс с доброй учительницей
Дети отвлекаются, болтают о своем, пытаются строить из камней пирамидки. Многие делают предлагаемые задания только когда я находился рядом. Не все, но около 20% класса просто пропустили мимо ушей почти все сказанное мной, не смогли дойти до атари-Го и потому решили. что Го им не интересно.
Время освоения атари-Го - 55 минут (урок и еще здоровый кусок перемены)
Класс со строгой учительницей
Дети в командном порядке были построены, усажены за парты и им было дано задание меня слушать. Все своевременно выполняли задания и не было никаких посторонних занятий ни у кого.
Время освоения основ атари-Го - 40 минут.
Класс с учительницей, контролирующей дисциплину, но оставляющей какую-то степень свободы для учеников
Явного бесежа, как в классе первого типа не было. Кому было не интересно - просто рисовали в своих тетрадках.
Слушали внимательно, быстро схватывали. Самостоятельно начинали успешно играть в атари-го.
Время освоения основ атари-Го - 20 (!) минут

Мысли. 2
1. На вводное занятие лучше ходить вдвоем-втроем. Огромное количество времени уходит на то, чтобы обойти всех, проверить, что ребята поняли и подсказать им, если надо, правильное решение проблемы. Задание может давать один человек, а потом можно уже группой работать с классом. 8 учеников на одного обучающего - оптимальное, как мне показалось, соотношение. Можно и больше, но 8 - комфортно. Сразу 4 парты можно контролировать.
2. Все-таки, в таком форсированном режиме можно/лучше обойтись без наклеек и прочих мелочей. Раздавать будет сложно. Поэтому стоит хвалить ребят - это не занимает много времени. Ну и вести себя доброжелательно (это вообще без вариантов) и шутить на доступном для учеников уровне.
3. В идеале, хорошо бы встретиться с классным руководителем перед ознакомительным занятием и поговорить. Правильное отношение учителя к происходящему - это бонус в 20-30 процентов к вниманию класса.
4. Визитки!!! Обязательно оставлять преподавателю, а так же брать их контакты. Элементарная вежливость - проявить заинтересованность в человеке, который обеспечил доступ в класс. Плюс можно в будущем решать какие-то возникающие вопросы с преподавателем или консультироваться по поводу того или иного ученика.

Вроде бы все основные мысли первого и второго плана озвучил.
Файл брошюры о Го, которые даю руководству школ, пригласительный для учеников и зачетку можно взять тут

Первые сообщения по данной теме можно посмотреть тут:
1. Го - в школы Сыктывкара. Часть 1.
2. Го - в школы Сыктывкара. Часть 2.

Пикник? Пикник. Пикник!

Впервые идея выбраться основным составом нашей секции на природу была озвучена почти год назад. :о) Я предложил ребятам, они сказали: "Было бы здорово!" Но большинство родителей идею не одобрило и на какое-то время данный вопрос был отложен.
Две недели назад, во время занятия я рассказал, как хорошо сейчас за городом. Виктория, самая инициативная наша девушка сказала: "А давайте пойдем в выходные на природу!"
Опять никто из ребят не возражал. :о))
Но на этот раз все родители согласились отпустить детей со мной на пикник. :о)
Мы пригласили наших эжвинских коллег, обговорили, что какие продукты берет и стали ждать 13-го марта.
На всякий случай с Викторией, ее младшей сестренкой Леной и Степаном прошлись 12-го числа по местам, где можно было бы разбить лагерь в воскресенье. :о) В процессе прогулки нашли чудесное местечко между холмами на пути к реке, где можно было бы и костер спокойно развести, и в сугробах побарахтаться. Так же там были удобные заросли борщевика, с помощью которых я планировал утроить небольшой тир.
13 марта, в 12.45 я собрался выходить из дома. :о) Погода была чудесная - светило солнышко, температура воздуха была около -2 градусов Цельсия.
Взял рюкзак с продуктами и термос с горячим чаем, мангал. Гринька взял винтовку и мы пошли к школе, где была назначена наша встреча.
Эжвинцы приехать не смогли. :о)
Самым пунктуальным оказался Степан. :о)) Он поймал нас еще на выходе из дома. :о) Около школы встретили Вику с Леной и все вместе пошли за Настей. :о) Настю мы искали около небольшого катка, который располагался на нашем маршруте.
5 минут ожидания, звонок Настиной маме и мы движемся дальше. :о))
Уже на подходе к месту пикника нас догнал Федор. :о))) Федор - молодец. :о)) Взял два литра сока. :о))) Забегая вперед скажу, что сок мы так и не выпили. Сначала было некогда, а когда все захотели пить - горячий чай был интереснее, чем холодный сок. :о)))
И вот мы на месте. :о)
Симпатичная низинка между холмами. Открывается чудесный вид на заснеженную реку. :о) Ветра практически нет. :о) Лепота! :о)
Ставим мангал и начинаем разжигать огонь. Почему-то с газет, которые взяли с собой, березовый уголь разгораться не захотел. Пришлось потратить на растопку значительную часть бумажного мешка, в котором находился уголь. :о)
Пока уголь разгорался, на стволы борщевика, в 3 и в 7 метрах от стоянки повесили пустые жестяные банки из-под кока-колы (красная) и из-под фанты (оранжевая).
Степа помогал детям заряжать пневматическую винтовку. :о)) Стреляли все и с большим энтузиазмом. :о)) Девочки изрешетили ближнюю банку просто в пыль. :о) Ребята пытались, и небезуспешно, стрелять в дальнюю банку. :о)
Через некоторое время ближнюю банку перевесили на 10 метров от стоянки и самые упорные стали стрелять в нее. :о)
А в перерывах между стрельбами дети насаживали на шампуры и грели над углями сосиски, пирожки (с брусникой) и шаньги с картошкой. :о)) Девочки порадовали самостоятельно приготовленными оладьями и бутербродами с ветчиной и сыром. :о))
Как-то незаметно за делами, едой, стрельбой, возведением снеговика и беготней по склонам холмов пролетело три часа. :о)
Дети к этому времени уже начали подмокать и мы стали собираться домой.
Собрали мусор в отдельный пакет, высыпали угли в сугроб, упаковали мангал.
Домой шли немного усталые и очень довольные.
Думаю, что подобные вылазки могут стать регулярными. :о))
Есть мысль, когда сойдет снег, выбраться на одно из мест, которое мы проверяли перед пикником, и устроить там соревнования по запуску воздушных змеев. Ветер там отличный - сильный и ровный. Детям я пока не говорил - надо все обдумать хорошенько. Может быть, предложу самодельных змеев запускать - дома есть несколько журналов с чертежами. :о))

Выборы. Подготовка. Процесс. Выводы.

В известной песне группы "Ленинград" о выборах, прозвучавшей в фильме "День выборов", Шнур очень точно, на мой взгляд, срифмовал слово "выборы", и эпитет, относящийся к кандидатам.
А теперь о самом событии. :о)
Морально к выборам я готовился довольно долго. Изучал материалы в интернете, читал избирательные программы, наводил справки у знакомых. Знакомые у меня, к слову, сказать, работают и в ОБЭП, и в ОБНОН, есть и среди бывших сотрудников ФСБ, занимавшихся раскрытием финансовых преступлений.
Поэтому некоторые кандидаты были отметены сразу. :о) Некоторые были забракованы после прочтения из избирательных программ. Некоторые, не попавшие в зону интересов работников правоохранительных органов, имели "несчастье" встречаться мне в рамках моей трудовой деятельности. :о) В общем, к 13-му марта число людей, за которых было не жалко отдать свой голос, сократилось до минимума. :о)
С партиями было еще проще. :о) Оценивались дела, кто таковыми кичился. И лозунги - которыми партии пытались привлечь к себе внимание. :о)
И вот, наконец, "долгожданный" день.
Из-за того, что избирательные участки были организованы в школах, пришлось отменить все занятия по Го. В том числе и в субботу - примерно после 12 часов начали устанавливать кабинки с урнами, и нас заниматься уже не пустили.
Дела-дела-дела-дела. Вечер. Уложил дочку спать, дождался, пока супруга вернется с магазина и, натянув футболку, треники, ботинки и куртку, к 19.55 добежал до школы, где находился избирательный участок по моему дому.
Записали меня в двух журналах, дали поставить 4 автографа, выдали 4 листа формата А3 со списками партий и кандидатов.
Красивые листы. И печать их, наверное, в копеечку обошлась.
Зашел в кабинку, изучаю списки. Проверяю нахождение заинтересовавших меня кандидатов в партиях, которые мне не симпатичны, рисую галочки. В общем - исполняю свой гражданский долг. :о)))
За шторкой слышно, как между собой переговариваются сотрудники избирательной комиссии, о том, что пора бы закрываться, но вот еще Избиратель не вышел. Последний Избиратель. :о)
Вышел из кабинки. Потратил 5 секунд на решение вопроса - как в щель для листов формата А4 запихнуть лист формата А3, с честью справился с этим непростым заданием и пошел к выходу.
А все сидят и смотрят на меня. Милиционеры, охранявшие избирательный пункт, работники комиссии... И в глазах такое.. ожидание. И за спиной звучит чей-то шепот: "Последний Избиратель!"
Ощущение было занятное. :о))

Мысли второго плана.
Если бы средства, потраченные партиями и кандидатами на печать листовок, плакатов, эфирное время, радиоэфир, а так же списки избирателей, сами бюллетени, зарплата работникам избирательной комиссии - вложить во что-нибудь полезное, можно было бы построить школу. Или больницу. Или садик. Легко.
Результата выборов я предсказал еще в субботу. :о) В принципе, на сами выборы можно было бы не ходить. :о) Да и в проведении выборов особого смысла не было.
Зато можно было бы сэкономить огромные, даже в масштабах нашей республики, средства.

Многоразовые палочки для еды. Дорожный комплект.

Прочитал статью о угрозе китайских палочек для еды китайским же лесным массивам.
Статуя забавная, в чем-то даже правильная. :о)
Но почему-то никто не подумал о том, что одноразовые палочки для еды можно просто выпекать. Ну, да ладно, не об этом сейчас. :о)
Улыбнул комплект разборных палочек в коробке с символикой фирмы SUN.



Любопытство - одно из основных качеств моего характера. Поэтому очень скоро нашел такой вот стильный дорожный комплект для еды. Менее чем за 4 бакса.







Жадность - тоже одно из основных качеств. К сожалению. :о) Поэтому заказал себе такой комплект. :о)
Доставка бесплатная. :о) Посылки идут в течение 3-4 недель. :о)

Выходные - на лыжах

В выходные, приуроченные к 8 Марта, катались всей семьей на лыжах. :о) Точнее, на лыжах - мы с сыном, а супруга, посадив дочку на санки - пешком по трассе гуляли.
Погода была хорошая, компания - замечательная. :о)) И, как следствие, настроение тоже было на 5 баллов. ;о))